Brauhausteller – Unser Mittagstisch

Von 11:00 – 15:00Uhr 06.09. – 12.09.

€

Mo:

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf pikantem Tomaten-Basilikumragout mit Basmatireis , dazu Salat

Panierte Champignons auf Kräutersahnesoße an Salatgarnitur

Bunte Blattsalate in feinem Hausdressing, umlegt mit gebratenem Speck und roten Zwiebeln

Je 6,20

Di:

Schweinegeschnetzeltes „Zigeuner Art“ mit hausgemachten Spätzle und Salat

Gemüse-Nudelauflauf mit Emmentaler überbacken, dazu Salat

Diverse Blattsalate in dunklem Balsamicodressing, umlegt mit getrockneten Tomaten, schwarzen Oliven und Peperoni

je 6,20

Mi:

Cordon Bleu mit Salami und Schafskäse gefüllt, dazu Kartoffelkroketten und Salat

Antipastigemüse mit Ofenkartoffel und hausgemachtem Kräuterquark

Bunte Blattsalate in Senfvinaigrette, umlegt mit Mozzarella, Cambozola und Walnüssen

je 6,20

Do:

Hausgemachte Frikadelle auf Rotwein-Kräuterjus mit Pommes frites und Salat

Tagliatelle mit gebratenem mediterranem Gemüse in pikanter Tomatensoße

Bunte Blattsalate in Joghurtdressing, umlegt mit gebratenen Kirschtomaten, Zwiebeln und frischem Basilikum

Je 6,20

Fr:

Pochierte Zanderroulade auf Limetten-Weißweinsoße mit Salzkartoffeln und Salat

Rahmblattspinat mit Spiegelei und Bratkartoffeln

Bunte Blattsalate in feinem Hausdressing, umlegt mit gebratenen Champignons und Knoblauchcroutons

je 6,20

Sa:

Schweinemedaillons im Speckmantel auf Austernpilzragout, dazu hausgemachte Spätzle und Salat

11,90

So:

Sonntagsmenü:

Minestrone

Hähnchengeschnetzeltes mit frischem Brokkoli in Kräutersahnesoße, dazu Nudeln und Salat

Vanilleeis mit frischen Früchten und Sahne

13,90